遊ぶ

数年前よりカラーフィルターが色落ちして電球色一色にて稼動していた噴水が全面リニュ
ーアルしました。

今夏には噴水のポンプも不調になり、今月23日まで休止していたのですが、照明もＬＥＤ
に変更し電気の消費もエコになり、クリスマスイブの日に復活しました。
夜間にライトアップされた噴水は幻想的な雰囲気を醸し出します、噴水はコンピューターに
よって水量を調整し、小さくなったり、大きくなったりして白鷺が羽ばたいているように見え
ます。
夕食の後散歩がてら見学に行かれてはいかがでしょうか。橋からの噴水は全国でも湯郷
温泉だけではないでしょうか。
冬は20時からが最終の噴水になり、毎時ちょうどに上がります。

今朝は早起きをし、車で５分の大山へ！！
朝日が昇るのを待つこと２０分、

「わあ～きれい！」

思わず手を合わせていました。
次は展望台の方へ回り「雲海」
素晴らしいパノラマ、お掃除をされていた方が
「こんなに見えるのは久々ですよ」とのこと

"早起きは三文の徳"
今日も一日良いことがありそうなスタートでした。

～女将

今年もサツマイモ掘り体験が出来る時期になりました♪

近くの畑で、沢山のサツマイモが出来ましたよ！

一袋３００円で、自分たちで掘っていただきます。

普段は、スーパーで売っている物しか見たことが

無い方も結構いらっしゃるのでは？

自分で採ったら、より一層美味しいですよ♪

都会では出来ない楽しい体験を、是非体験してみて下さいね★

※サツマイモ掘り体験は、要予約です。

先日当館に珍しいお客様がやって参りました。と言っても人ではありません。
クワガタの赤ちゃん（？）です。
どこから迷い込んできたのか、いつの間にやらフロント従業員の背中にとまっていました。

始めはみんな、カワイイと騒いでおりましたが、ずっと迷い込んだままというのも可哀想でしたので、名残惜しくも自然に帰しました。
夏休みには近くの山でクワガタやカブトムシをよく見かけるのですが、少し気の早いクワガタだったのか元気に山に帰っていきました。
もうしばらくすると、あのクワガタの仲間たちも元気に山々を飛び回るのでしょうね。
今から楽しみです！！

今夏は湯郷の側の山にカブトムシを沢山放そうと計画しています。
ひょっとすると簡単に捕まえられるかも？
ちびっこの皆さん、期待してくださいね！

湯郷温泉の北に位置する「湯神社」の境内に古い藤棚があります。50年以上もこの時期、きれいな紫色で楽しませてくれます。
この写真の藤の花全部、なんと一本の幹から形成されています、藤はツルになって他の木や棚に巻きついて成長します。普通のフジは"右巻き"ヤマフジは左巻きだそうです。

藤の成分には、ポリフェノールが含まれ、花粉症、動脈硬化、糖尿病、メタボリックシンドロームなど、現代の生活習慣病の改善や体質改善に有効な働きをするともいわれています。

• つる：ポリフェノールが含まれ、攪拌した粉をクッキーやせんべいにする。
• 若芽：ゆでて和え物や炒め物
• 花：湯がいて三杯酢や天ぷら、塩漬けして「花茶」に用いる。
  ※wikipediaより

今年も鯉のぼりの季節になりました、湯郷温泉では湯郷を流れる吉野川に架かる「ゆ～らぎ橋」の欄干に鯉のぼりを飾りました。
「ゆ～らぎ橋」には写真のように噴水が揚る設備を設けています、鯉のぼりと噴水のセットは全国でも
皆無だと思います。

本来の噴水は、白鷺が羽を羽ばたいているように見せるために、水の放出角度やポンプの出力調整をし、夜には青赤黄で幻想的にライトアップをして湯郷温泉の名所となっていました。
噴水を設置してから相当の年数が経ち老朽化が著しく新設の頃の能力が出ていません・・・が、今年には噴水設備一式を新調して欲しいと市当局にお願いしたところ湯郷温泉のためならということでOKが出ました。

風の強い時は橋の上で散策している観光客の方に噴水のしぶきがモロに降りかかってきます、そのため風が強くなると自動的に噴水がストップする仕掛けもあります。
観光に携わる私たちもがんばって、一日も早く本来の楽しくきれいな噴水を皆さんにご披露したいと思います。

草木がかわいい姿をあらわす気持ちよい季節です
春の息吹を感じ、うぐいすのさえずりを聞きながら山菜摘み体験をしませんか？

期間：4月中旬～5月中旬
時間：午前9:00～午後4:00
料金：300円/お一人様　
※　ご宿泊の方限定・フロントにてお申し込み・袋はご用意
　　お問い合わせ　湯郷温泉観光協会（0868-72-0374）

＜掘る＞
初めての「たけのこ狩り」はとてもわくわくするものです。初めはなかなか見つけることができませんが、そのうちちょっぴり顔をだしているのを見つけることでしょう。しかし、ここで大喜びしてはいけません。ようやく地面の上に芽がでたばかりのたけのこは非常に柔らかく折れやすいのです。慎重にまわりから掘り起こし、深い部分に桑の刃をあててゆっくりと引き上げるように抜きます。初めは必ずといっていいほど途中でおってしまいますが、それはそれで「たけのこ狩り」が楽しめることと思います。でも最後には思い出として途中で折れていない立派な竹の子を掘り起こしてください。

１、竹の子の先端を切り取ります。

２、竹の子の外皮に縦に一本切り目を入れます。上の方ほど深めに皮目に切り目を入れてください。
（竹の子に切り目を入れることで、火の通りが早くなり、ゆであがった後、竹の子の外皮がむきやすくなります）
３、大きい鍋に、たっぷりの水を入れ、皮をむかずに竹の子を入れます
４、鍋の中に、米ぬかと赤唐辛子を入れ、強火にかけます。
（米ぬかがない場合は、お米のとぎ汁をたっぷり使ってください。米ぬかは筍のえぐみをとることに、赤唐辛子は筍の渋みをとることに効果的です）
５、お皿などで落としぶたをして、沸騰したら、火を弱めてふつふつと煮ます。 小さめのたけのこであれば４０分ぐらい、大きめのたけのこであれば１時間ぐらい煮込みます。
６、たけのこの下部のほうに竹串を刺して、ゆで具合を確認してください。やわらかくなったら出来上がりです。
７、急冷はせず、ザルにあげ、そのまま自然に冷ましてください。
８、冷めたら水洗いをし、たけのこに入れた切り目から外皮をむいてください。

茹でた竹の子は「竹の子ごはん・煮物・和え物」などお好きな調理でお召し上がりください

湯郷温泉、春の目玉企画、夜桜バスツアーに、参加して来ました♪

バスで３０分弱の所にある鶴山公園の夜桜です！ちょうど満開で、とっても綺麗でした★

最初の長い階段を登ると、桜が満開で、その横には出店がずらり！！！

それだけでテンションが上がります↑　

そして、さらに階段を登って行くと、桜たちが色々な雰囲気を作り出してくれていて、とっても幸せな気

分になれました（*＾ ＾*）

一番上から下を見ると、桜の絨毯ですよ♪

その日の夜桜バスツアーの参加した方はとても多くて、とても満足して頂けた様でした★

ちなみに二日後、思いっきり筋肉痛です・・・・

昨日女将と一緒に農マル園芸さんのイチゴソフトを食べに行って来ました♪

こちらのイチゴソフトは美味しいですよ＾＾

連休ということもあり、お客さんも大勢いらっしゃいました！

お花の苗を買ったり、一番はやっぱり苺狩りですね★

農マル園芸さんの苺は本当に美味しいですよ♪

是非、体験してみて下さいね！

先日、女将と一緒に近くに咲いている「節分草」を見に行って来ました。小さな神社の鳥居をくぐると、
白くて小さなお花がうわぁ～って咲いてました♪節分草は、片栗と同じように林の中が明るい（木々の葉っぱがまだ茂っていない）春の短期間にだけ姿をあらわす「春植物」です。 花のあと実をつけ、４～５月頃には地下部を残して地上からは姿を消すようです。私は初めて見たのですが、本当に小さくて可愛らしい＾＾小さな春を見つけて、心が少し温かくなりました♪
下の写真のように、ちょっと見ただけではどこに咲いているのか解りません、立て札等がなければ知らずに踏んでしまいそうな可憐で小さいお花です。

若女将