食品衛生優良施設に選ばれました
このたび厚生労働省・日本食品衛生協会主催、平成21年度食品衛生優良施設表
彰式が東京で行われました。
岡山県では、数多くの施設の中から、当館を含めて2施設が受賞致しました。
日頃の衛生管理の積み重ねでこのような、栄誉ある賞を頂き、とても嬉しい限りです。。
これからも、お客様に安心・安全なお料理をお出しさせて頂きたいと存じます。
カテゴリー:にしき園ブログ♪
ホタルさん、一杯食べてね♪
先日、近くの大谷川で今年2回目の草刈と清掃を行いました。
毎年6月頃には、沢山の人たちに感動を与えてくれるホタルが生息している川です。
来年に向けて掃除をし、写真の川二ナを川へ放しました。川ニナは、ホタルの餌として欠かせません。川ニナも幼虫も水深10~30センチの川底に生息しています。 幼虫は成虫になるまでたくさんの餌が必要になります。たくさんのホタルに飛んでもらおうとすると相当数の数の川ニナが必要になり、この大谷川だけに生息している川ニナの数では足りません。
大谷川は200m先の湯郷温泉の吉野川に流れ込んでいるのですが、吉野川にはもっとたくさんの川ニナがいます。この川からバケツ何杯も獲ってきて大谷川に餌として放流するのです。 来年また私たちを幻想的な光で感動させてくれます♪
蛍の幼虫もオシリが光るんです♪ 川ニナも巻貝の一種なので人間も食べられないことはありませんが美味しくはないです。
こういったホタルの会で湯郷のホタルを見守っております。6月頃には沢山のホタル達が飛び回ってくれる事でしょう
カテゴリー:にしき園ブログ♪
小さい春み~っけ♪
先日、女将と一緒に近くに咲いている「節分草」を見に行って来ました。小さな神社の鳥居をくぐると、 白くて小さなお花がうわぁ~って咲いてました♪節分草は、片栗と同じように林の中が明るい(木々の葉っぱがまだ茂っていない)春の短期間にだけ姿をあらわす「春植物」です。 花のあと実をつけ、4~5月頃には地下部を残して地上からは姿を消すようです。私は初めて見たのですが、本当に小さくて可愛らしい^^小さな春を見つけて、心が少し温かくなりました♪ 下の写真のように、ちょっと見ただけではどこに咲いているのか解りません、立て札等がなければ知らずに踏んでしまいそうな可憐で小さいお花です。
若女将
カテゴリー:にしき園ブログ♪
鬼の出前???
今年の豆まきはすっごくパワーアップして、ジャン ジャン ジャン ジャーン!!!!
「ウオー!」 「ウオー!」
シンバルも鬼もすごかった・・・ 迫力に旅館のスタッフもアゼンとしました。
昨日、節分の豆まきをしました。
「17:30に来て下さいね~♪」
「はい、わかりました!」
電話一本で鬼さんが来てくれます!鬼の出前です♪ 観光協会と青年部の皆さんが鬼の格好や、 福の神、迫力を出すためにシンバルを叩いて登場! お子さんたちは、あまりの迫力に逃げたり、 お父さんの後ろに隠れたり、泣いてしまったり・・・(汗) その中でも、やっぱり女の子は強い!!!一生懸命豆を投げていました! 恐かったけど、いい思い出が出来たかな?
【春の初めに豆をまく】 節分とは、立春、立夏、立秋、立冬の前日をさす言葉でした。現在は立春の前日を節分といい、豆を 撒きます。 自分の年の数の1つ多く豆を食べると、体が丈夫になり、風邪をひかないというならわしがあるところもあります。豆を撒くことには、鬼に豆をぶつけることにより、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うという意味合いもあり、少なくとも日本では室町時代からの風習だそうです。
カテゴリー:にしき園ブログ♪
湯郷の秘密スポット
湯郷温泉の秘密のスポットをご紹介いたします(秘密でないものもありますが^^)
①無料足湯「ふれあいの湯」
②重ね岩、高さ約4m横6m、上の段の岩は不安定に乗っています。しかし震度4ぐらいでは落ちません、100年以上はあるのではないでしょうか。落ちないので受験生は必見!
③「幸せの輪」湯郷の北の山(塩垂山)のウオーキングコースにあります、ちょっとしんどいのを覚悟で
④「塩湯社」平成18年新しく平成源泉が開発されたのを記念して湯神社を分詞して建立されました。 温泉の守護神大巳貴命(おおなむちのみこと)、小彦名命(すくなびこなのみこと)を祀っています
⑤湯郷の南の山(大山)の頂上から眺める雲海。車で登れます
⑥人力車。観光協会にあります。事務局長の体調がよければ無料で走ってくれます
このほかにも湯郷を楽しむスポットは沢山あります、皆様もご自分の足で新発見してください。 発見した時は内緒で教えてくださいね!
カテゴリー:にしき園ブログ♪
温泉でのぼせないための5つの裏技
お湯につかりすぎて「のぼせた~」っていう経験ありませんか? 「湯あたり」などとも言われますが、入浴中に一時的に頭の血液循環が悪くなって起きる症状です。 そこで、のぼせないための5つの裏技をお教えいたします(何が裏技?って突っ込まないでください)
①5分以上連続で入らない ②「浸かる」 「出る」の分割浴を心がける ③浸かるときに冷たいタオルを頭に乗せる、または首に巻く ④入る前にコップ一杯の水を飲む ⑤温まったら脚に冷たいシャワーをかける
温泉施設は大抵40℃から43℃の温度に設定しています、ちなみに、にしき園ではちょっとぬるめの41℃です。
ついでに温泉の効果を美顔づくりにも役立てたいものです まず、源泉からのフレッシュなお湯を桶に入れ、タオルにお湯を含ませます。 そして、軽くしぼったタオルを顔にのせて温泉に入ると、スチームパックの効果でツルツル&ツヤツヤの顔に!お試しあれ 疲れがひどく、体をスッキリさせたい時には、温冷交互浴が効果的。 熱めのお湯に5分ほど、肩までつかり、その後冷たいシャワーを10秒程度、疲れを感じる部分にかけます。これを3回繰り返すと、血行がよくなり、体がスッキリします。
カテゴリー:にしき園ブログ♪
- 2022年6月 (1)
- 2019年5月 (1)
- 2019年4月 (1)
- 2019年2月 (1)
- 2019年1月 (1)
- 2018年12月 (2)
- 2018年11月 (1)
- 2018年1月 (2)
- 2017年12月 (4)
- 2017年11月 (3)
- 2017年10月 (3)
- 2017年9月 (4)
- 2017年8月 (4)
- 2017年7月 (2)
- 2017年6月 (5)
- 2017年5月 (5)
- 2017年4月 (3)
- 2017年3月 (5)
- 2017年2月 (6)
- 2017年1月 (7)
- 2016年12月 (4)
- 2016年11月 (4)
- 2016年10月 (5)
- 2016年9月 (6)
- 2016年8月 (7)
- 2016年7月 (12)
- 2016年6月 (15)
- 2016年5月 (11)
- 2016年4月 (16)
- 2016年3月 (10)
- 2016年2月 (13)
- 2016年1月 (16)
- 2015年12月 (15)
- 2015年11月 (15)
- 2015年10月 (24)
- 2015年9月 (15)
- 2015年8月 (19)
- 2015年7月 (31)
- 2015年6月 (26)
- 2015年5月 (25)
- 2015年4月 (28)
- 2015年3月 (34)
- 2015年2月 (27)
- 2015年1月 (24)
- 2014年12月 (25)
- 2014年11月 (27)
- 2014年10月 (22)
- 2014年9月 (24)
- 2014年8月 (29)
- 2014年7月 (28)
- 2014年6月 (15)
- 2014年5月 (7)
- 2014年4月 (7)
- 2014年3月 (4)
- 2014年2月 (1)
- 2014年1月 (4)
- 2013年12月 (4)
- 2013年11月 (3)
- 2013年7月 (1)
- 2013年6月 (3)
- 2013年4月 (3)
- 2013年3月 (2)
- 2012年12月 (3)
- 2012年11月 (1)
- 2012年10月 (1)
- 2012年9月 (1)
- 2012年8月 (5)
- 2012年7月 (9)
- 2012年2月 (1)
- 2011年10月 (1)
- 2011年8月 (2)
- 2011年7月 (2)
- 2011年6月 (1)
- 2011年5月 (3)
- 2011年4月 (2)
- 2011年3月 (2)
- 2011年2月 (2)
- 2011年1月 (1)
- 2010年12月 (1)
- 2010年11月 (1)
- 2010年9月 (1)
- 2010年8月 (1)
- 2010年7月 (1)
- 2010年6月 (1)
- 2010年4月 (1)
- 2010年3月 (2)
- 2010年1月 (1)
- 2009年12月 (1)
- 2009年11月 (1)
- 2009年9月 (1)
- 2009年2月 (2)
- 2009年1月 (1)
- 2008年1月 (1)
岡山県湯郷温泉の旅館
「花の宿にしき園」
四季折々の料理と極上の癒しを